LIGHT & DISHES Lab.のレストラン営業でもお世話になっている、東京・築地で人気の自然派ワイン&セレクト発酵食材のショップ「酒美土場」さんと6月にワインと照明のコラボレーションナイトを開催します。
現在 L&D Lab.で照明ディナー企画にて展示・開催中の Artemide の照明一つ一つをイメージしたワインを、酒美土場さんにセレクトしてもらい、皆さんにL&Dの料理とともに楽しんでいただく内容です。
この日は、L&D Lab.のフード部門の料理人、武田直と tokito GOHANでポップアップレストランシェフとしても活躍中の石川智佳子がつくる、ワインと照明にマリアージュする料理を提供します。一夜限りのこの貴重な会にぜひともお運びください。
【 開催概要 】
期間：2023年6月19日(月)
場所：LIGHT & DISHES Lab. （東京都江東区福住1-13-2）
営業時間：19:00 開場19:30-22:00(L.O)23:00 閉店
参加費：¥1,500 / お一人（ワイン1杯付き)
お料理：当日ご来店時に表記します
ワイン：by the Glass にて提供します。価格は当日表記します。
この日のみ、酒美土場さんセレクトのワインの販売もいたします。
