ABOUT
美味しさ 生きる 光
人が美味しいと感じるのは、
料理そのものからだけではありません。
触りの良い音、うつわ。
厨房からの香りや、料理の音。
一緒に過ごす人、目に映る景色。
その全てが交わることで美味しくなるのです。
光は、そのシーンに大きく作用します。
そして上質な光は空間を豊かにして、
幸せな気持ちに導きます。
「食」が描かれる一皿を美味しい時間にするために。
LIGHT & DISHES は最適な光をつくります。
PROFILE
Photo: Maki Hayashida
照明メーカー勤務後、2014年独立。
オリジナル製作照明、セレクト照明の販売、照明開発のコンサルティング、飲食店の照明リノベーションなどを手がける。
食と照明を体感できるLIGHT & DISHES Lab.を運営。
AXISウェブ、モダンリビングウェブ、カーサブルータスウェブ、商店建築などのデザイン媒体で照明に関する記事を執筆中。
株式会社 LIGHT & DISHES 代表
谷田 宏江 (たにた ひろえ)
ACTIVITIES
企業コンサルティング及びサポート
2014 - 2015
株式会社 東急ハンズ 照明売り場改善計画提案
2016 - 2018
株式会社プレステージジャパン（TIME & STYLE）オリジナル照明開発
2017 - 2018
株式会社イズミ家具インテリア（ダニエル）コントラクト営業向け照明レクチャー、コンサルティング
2017 - 2019
株式会社ワークテクト（照明デザイン&コンサルティング）プロモーションサポート
2018 - 2019
株式会社アンビエンテック（照明ブランド）プロモーションサポート
2019 - 2020
シチズン電子株式会社（LEDメーカー）開発コンサルティング
セミナー及びトークイベント登壇
2017
インテリアライフスタイル展（メッセフランクフルトジャパン主催）LIFE STYLE SALONE 登壇
トークテーマ「デザイン照明器具の新しいトライアル」
2017
AGC株式会社 AGCリノベーション展セミナー登壇
トークテーマ 「素材・空間・光」
2018
ニチエス株式会社 ニチエス東京ショールーム 照明セミナー
2018
一般社団法人 日本能率協会主催 店舗・商業空間デザイン展セミナー登壇
トークテーマ「人の心をとらえる照明デザイン」
2019
株式会社アンビエンテック新作発表展示会トークセッション モデレータ登壇
2019
株式会社プレステージジャパンTIME & STYLEミッドタウン店 照明レクチャー
2019
モダンリビング主催 MLクラブスキルアップセミナー登壇
トークテーマ「ミラノサローネエウロルーチェ2019レポート」
照明ディレクション
2016
L’épique – レピック 神保町（ワインバー）
2016
八百屋瑞花（フードグローサリー）
2016
E邸(住宅)
2017
アシストオン（生活デザイン雑貨ショップ）
2017
TIME & STYLE ミッドタウン照明リノベーション
2018
+ROGOBA(MOVsquare)インテリアショップショールーム
2018
AnDi（飲食店） 照明リノベーション
2018
ニチエス東京ショールーム
2019
チョンプー（渋谷パルコ飲食店）オーダー照明製作
執筆活動
2014 - 2018
2016 - 2021
2016 -2019
モダンリビング誌面 タイアップ記事（FLOS）、ミラノサローネ/エウロルーチェレポート
2019 -2020
商店建築誌 商店建築別冊 コマーシャルスペースライティングvol.4-vol.5
インタビュー取材・文、広告ページ、ミラノサローネエウロルーチェレポート
COMPANY
会社名
株式会社 LIGHT & DISHES
設立
2017年9月6日
代表者
谷田 宏江
連絡先
03-3630-9490
所在地
東京都江東区福住1-13-2
事業内容
照明関連コンサルティング、照明器具販売、照明デザインメディア執筆、飲食店運営
資本金
20,000,000円
取引銀行
東京東信用金庫、みずほ銀行
HISTORY
2014.11.
飲食店「たにたや」を江東区深川に開店
2017.09.
株式会社LIGHT & DISHES として法人化
2021.12.
事業再構築を基本に事業内容転換するため飲食店「たにたや」を閉店
2022.04.
会社移転とともにLIGHT & DISHES Lab.を江東区福住に開店
同月 資本金2,000万に増資
